Suchá směs pro přípravu smetanové lísko-oříškové zmrzliny
Staročeská oříšková je poctivá zmrzlina postavená na skutečných pražených lískových jádrech, nikoli na oříškovém aromatu, které pouze napodobuje jejich chuť.
Receptura je založena na mléčných surovinách a neobsahuje samostatně přidaná barviva ani klasické stabilizátory či emulgátory typu guarové gumy, celulózy nebo mono- a diglyceridů mastných kyselin. Výsledkem je plná a výrazná chuť lískových oříšků, krémová struktura a charakteristický oříškový profil vznikající kombinací skutečných lískových jader a kvalitních mléčných surovin.
Složení: Cukr, plnotučné sušené mléko, sušená smetana, dextróza, odtučněné sušené mléko, drcená lísková jádra (15 %), inulin, sušený glukózový sirup, sůl.
Alergeny: MLÉKO, LÍSKOVÉ OŘECHY.
Výživové hodnoty
| OŘÍŠKOVÁ | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 710 kJ / 170 kcal |
| Tuky | 9,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 3,5 g |
| Sacharidy | 17,5 g |
| z toho cukry | 17,2 g |
| Vláknina | 1,8 g |
| Bílkoviny | 4,5 g |
| Sůl | 0,07 g |
Návod k přípravě: Obsah jednoho sáčku (2 kg suché směsi) nasypte do čisté nádoby. Za stálého míchání postupně přidejte 4 litry studené vody. Směs důkladně promíchejte, aby se všechny složky rovnoměrně rozptýlily a nevznikaly hrudky.
Nechte směs 30 minut hydratovat. Poté ji znovu důkladně promíchejte a doporučujeme ji přecedit přes jemné síto, aby se odstranily případné nerozmíchané hrudky a dosáhlo se co nejhladší konzistence.
Dále postupujte podle návodu k obsluze vašeho zařízení.
Poměr: 1 sáček (2 kg směsi) + 4 l vody = přibližně 6 kg připravené směsi.
Výroba: Kinabalu s.r.o., IČO: 19545681 Varšavská 715/36, Vinohrady, 120 00 Praha
Distribuce: Bale Invest s.r.o., IČO: 04838467 V Holešovičkách 1443/4, Libeň, 180 00 Praha
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.